Давайте поговорим о главной ловушке, в которую попадает почти каждый человек с нестабильным уровнем глюкозы в крови.
Когда вы получаете высокий показатель уровня глюкозы в крови, самая логичная первая реакция — сказать:
«Хорошо, никаких углеводов. Я исключаю фрукты, избегаю картофеля и полностью отказываюсь от хлеба».
В течение нескольких дней, может быть, даже нескольких недель, уровень глюкозы в крови стабилизируется.
Вы вздыхаете с облегчением, потому что впервые за долгое время уровень глюкозы в крови ведет себя нормально.
Но потом что-то происходит...
Однажды вечером вы решаете съесть небольшой кусочек ржаного хлеба или кусочек печеной картошки.
Через час вы прокалываете палец, и уровень глюкозы в крови оказывается высоким. Ваш глюкометр или система непрерывного мониторинга глюкозы показывает 165, 198, 213 или 248.
Следующая мысль:
«Видите? Я же говорил! Углеводы вредны для меня. Единственное, что держит уровень глюкозы в крови под контролем, — это полное исключение углеводов».
На первый взгляд это кажется логичным, но за кулисами происходит нечто, вызывающее путаницу.
Низкоуглеводная диета может временно стабилизировать уровень глюкозы в крови…
Но игра в «избегание углеводов» (как я это называю) на самом деле со временем увеличивает резистентность к инсулину в мышцах и печени.
Поначалу это просто незаметно.
Когда вы придерживаетесь строгой низкоуглеводной диеты с высоким содержанием жиров, клетки ваших мышц и печени накапливают внутри себя капли липидов (жира).
Накопление триглицеридов в клетках действует подобно жевательной резинке, физически блокируя инсулин, препятствуя поступлению глюкозы в клетки мышц и печени.
В тот момент, когда вы наконец съедаете углеводы, глюкозе совершенно некуда деваться, потому что клеточная дверь оказывается запертой.
Результат: нестабильные, раздражающие скачки уровня глюкозы в крови, от которых хочется рвать на себе волосы.
Для постоянной стабилизации уровня глюкозы в крови ограничение потребления углеводов может сработать в краткосрочной перспективе, но в долгосрочной перспективе это верный путь к катастрофе.
Именно это мы с Кайли продемонстрируем завтра вечером на нашем бесплатном онлайн-вебинаре.
Мы покажем вам, как использовать цельную растительную клетчатку в качестве биологического щита для безопасного поступления углеводов в пищеварительную систему, что позволит вам:
Наслаждаться употреблением 5-15 фруктов в день (без шуток)
Регулярно есть картофель, тыкву и кукурузу
Есть хлеб на закваске и рис
При этом безопасно и предсказуемо контролировать колебания уровня глюкозы в крови после еды.
Мы начнем трансляцию завтра: в понедельник, 6 июля, в 19:00 по восточному времени (16:00 по тихоокеанскому времени).
Если вы еще не потратили 30 секунд на получение ссылки для регистрации, сделайте это прямо сейчас, нажав на кнопку ниже:
| Register Now |
С уважением,
Сайрус Хамбатта, PhD и Кайли Бакнер, RN, MSN
P.S. За последнее десятилетие мы с Кайли помогли более чем 3750 людям точно контролировать уровень глюкозы в крови.
No comments:
Post a Comment